濃厚でおいしい牛乳として知られている、鳥取県大山の「白バラ牛乳(大山乳業農業協同組合)」を使っています。
そのままでももちろん多彩なトッピングメニューのベースかき氷としてもご利用いただけます。
常温でお届けするかき氷用フレーバーアイス。必要な分を冷凍庫で凍らせておくだけ。 冷凍物流・冷凍保存が不要なので、余分なコストを抑えるこ とができました。コストが低く、管理もしやすい常温保存 で、低原価+食材ロスを抑える客単価アップの新メニューとしてお役立てください。
フタのフィルムをはがし、カートリッジ式アイスシェイバー にセットして1パックそのまま削れば「少し大盛りの」ふ わふわなミルクかき氷の完成。誰が削っても同量のミルク かき氷ができあがります。
FOODEX JAPAN2019会場にて、こんなお声を頂きました。!!
- ほのかな甘さで、牛乳本来の味がする。!!
- さっぱりしているので最後までおいしく食べられる!
- あの白バラ牛乳のスイーツ?!『白バラ』をメニューに載せられるんですね。
- 日本製なので安心。
- 冷凍のスペースをとられないので助かる。
- 常温で保存が出来るのは楽でいい!
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白バラみるく雪 | |
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アイスシェーバー | |
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ヨーグルトパウダー(トッピング用) | |
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のぼり | |
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Tバナー |
以下より、各商品の規格書をダウンロードする事が出来ます。
白バラみるく雪 規格書(pdf文書) | |
ヨーグルトパウダー 規格書(pdf文書) |
アイスシェーバーは専用のものでないとダメですか? | |
直径97㎜×H36㎜の大きさの氷が削れるカートリッジシェーバーでしたら問題御座いません。 |
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常温での賞味期限はどれくらいですか? | |
製造日より360日です。 |
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何時間くらいの冷凍で使える固さに凍りますか? | |
マイナス18℃以下で24時間の冷凍を推奨しています。 |
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味は1種類だけですか? | |
牛乳本来の味をお楽しみいただくため、こちらのみのご用意となります。ほのかな甘さでさっぱりしてますので、お客様で自由にトッピングして頂き、オリジナルメニューをお作りいただけます。 |
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